بقلم : سارة عبد اللطيف
تلعب التغذية دوراً هاماً في حياة الإنسان منذ كونه جنيناً في رحم أمه وحتى الشيخوخة.
وأى خلل في النظام الغذائي للأم سواء كان بالزيادة أو النقصان قد يؤدي إلى تأخر في النمو وما يترتب عليه تكون خلقي غير سوي، ينتج عنه بعض الإعاقة.
وبناء على ذلك فإن السلوك التغذوي للأم سواء كان زيادة تغذية أو سوء تغذية تمثل ضراراً على صحة الأم الحامل وسلامة جنينيها.
فمثلاً عند نقص البروتين عن 60جم يومياً متنوعة من المصادر النباتية والمصادر الحيوانية والألبان لتوفير الأحماض الأمينية، تؤدي إلى عدم اكتمال المشيمة مما ينعكس على الطول والوزن ومحيط الرأس للجنين.
وتبدو الخطورة عندما تكون هذه التأشيرات السلبية غير قابلة للإصلاح.
كما أن نقص الحديد يؤدي إلى ولادة مواليد غير كاملة النمو والنضج.
ونقص الزنك يؤدي إلى بطئ النمو وضعف كفاءة الجهاز المناعي.
ومن هنا كان لزاماً اتباع التوصيات الغذائية وضبط السلوكيات التغذوية الإيجابية والتي تتناسب مع ظروف الحمل.
وذلك بأن تتناول الأم الحامل القدر الكافي من الأغذية الجيدة كماً وكيفاً والتي تتناسب مع الحالة الاقتصادية والاجتماعية وبعض العوامل الأخرى.
سلامة وصحة الجنين تتمثل في الغذاء المتوازن الذي تتناوله الأم الحامل والذي بدوره يمد الجنين بالعناصر التي تسهم في تكوين جنين سليم. وبناء عليه فإن أي خلل في النظام الغذائي للأم سيعود بالسلب على تكوين الجنين وسلامة الأم. وبناء على الاحصائيات التي قامت بها يونيسيف أن مصر ضمن 36 بلد يكون فيها 90% من عبئ سوء التغذية العالمي وبناء على ما سبق فإن العامل الأول والأهم في تكوين جنين سليم هي سلوكيات التغذية للأم.
أهمية تغذية الحامل وعلاقتها بصحة الجنين
تكمن أهمية تغذية المرأة الحامل في كونها المصدر الوحيد لتغذية الجنين وكل مادة غذائية يحتاج إليها الجنين يجب أن تأكلها الأم الحامل
فالأم الحامل هي فقط التي يمكنها أن تضمن حصول طفلها على الغذاء الأمثل.
وتتجسد أهمية تغذية المرأة الحامل بان الحصول على القدر الكافي من الطاقة وهو امر مهم لنمو وتطور الجنين ولقدرة الأمرة على التأقلم مع بعض الضغوطات مثل العدوى أو نوبات النزيف ويكون من المطلوب توفير طاقة إضافية خلال الحمل من أجل:
إنتاج أنسجة جديدة لدى الجنين والأم الحامل.
التمثيل الغذائي الجديد الذي تتطلبه الأنسجة الجديدة.
الحاجة المتزايدة إلى الطاقة المطلوبة لتحريك كتلة الجسم الإضافية أثناء النشاط البدني.
مراحل الحمل الثلاث.
الحمل حالة فسيولوجية، تحدث نتيجة تلقيح الحيوان المنوي للبويضة حيث يتشكل الجنين ويستمر في النمو لتسعة أشهر أي 40 أسبوعاً، وفي هذه المرحلة يطرأ على الحامل والجنين العديد من التغيرات النفسية والجسدية.
كما أنه يجب على الحامل متابعة طبيبها بشكل دوري خلال فترى الحمل للتأكد من سلامتها وسلامة جنينها. واتباع السلوكيات الغذائية المناسبة لكل مرحلة وفقاً لما يحتاجه الجنين والأم من عناصر غذائية.
