كتبت :أسماء أحمد
تم النشر بواسطة :عمرو مصباح
وجبة غداء دايت غداء : خضار مشوية + صدر دجاج مشوي وصوص الطريقة/في مقلاة غير لاصقة حطيت شرايح بصل مع رشة ملح وفلفل اسود ورشتين زيت وشوي ماء.. ثم قلبتهم على نار متوسطة .. وكل شوي اضيف ربع كوب ماء حتى تستوي البصل .. ثم ضفت عليه ( خضار مشوية مسبقا بقلاية تفال : جزر .. زهرةقرنابيط .. كوسة .. فلفل رومي ) تقريبا مستوية ثلاث ارباع استواء .. ثم قلبت الكل وضفت رشة فلفل اسود ورشة كاري وخليتهم على نار هادية ٥ دقايق ورفعتهم بصحن جانبي بنفس المقلاة حطيت شرايح صدور دجاج متبلة ب ثوم بودرة .. فلفل اسود .. خل .. زعتر .. كاري .. وشويتهم بالاول على نار عالية ثم بس اخذو لون حلو .. وطيت عليهم النار ٣ دقايق عشان يستوو من جوا نرفع شرايح الدجاج وبنفس المقلاة نضيف ربع كوب حليب قليل دسم وبس يغلي نضيف شريحة جبن قليل دسم + شووي من صويا صوص معتدلة ونحرك الكل .. دقيقة او اقل وهو جاهز ثم نضيف عليه الخضار والدجاج ونطفي
او نصبه على الخضار والدجاج بطبق التقديم
